2014. május 17., szombat

Blogkóstoló 16. - Összefoglaló



Először is köszönöm szépen, hogy velem játszottatok. Nagyon örülök, hogy jobbnál-jobb és változatosabb receptek érkeztek, sőt több paleo-s is. 38-an játszottunk és volt, aki már a sorsolás után szinte azonnal küldte a receptet. Szerencsére senki sem maradt ki, mindenki kóstolt a kisorsolt párjától.

Egy dolgot sajnálok nagyon, hogy nem tudom ezeket a finomságokat sorra megkóstolni.

Íme akkor a játékra érkezett fotók és receptek:

1.) Pitelány (Tűpárna és habverő) Mni-től választott egy Raffaello szeletet, amit átalakított, úgy hogy a paleo étrendbe is beilleszthető legyen. Annak ellenére, hogy nincs rajta húsvéti díszítés, nagyon is megállja a helyét az ünnepi asztalon.
Raffaello szelet paleosítva - Tűpárna és habverő

2.) Sherpa (Sherpa konyhája) kedves barátnőjétől, Erikától (Életinfo) válogatott jó sokáig, de ennek ellenére igencsak gyorsan küldte az elkészített receptet. Szerencsére megtalálta gyerekkora ízét az elkészített péksüteményben. 
Pacsni - Sherpa konyhája

3.) Kisildi részére saját magamat sorsoltam szerencsétlenségére, mert a figyelmetlenségem miatt a receptemből kimaradt a tojás (illetve csak a hozzávalók közül, mert a leírásban szerepelt, ezért inkább kihagyta), amit a krémbe kellett volna tenni. A bonyodalmak ellenére mégis meg volt elégedve a végeredménnyel. Mivel nálam elég sok a torta, ő is azt választott. 
Borkrémes torta - Kisildi

4.) Éva a Takarékos konyha háziasszonya Csigabige blogjáról válogatott. Sikerült számára kedvenc hozzávalókból (fahéj és szilvalekvár) álló muffin receptet találni. Sőt nagyon szép húsvéti díszítést kaptak a sütemények.
Fahéjas-szilvás muffin - Takarékos konyha

5.) Fűszermánia Gabi egy különleges túrógombóc receptet választott a neki sorsolt Konyhavirtuóz blogjáról, melyhez készített az igazán finomnak kinéző joghurtos mártást.
Túrógombóc mogyoróbundában - Fűszermánia

6.) Marisz a Tortafüggő blog háziasszonya egy tortát választott Gerdi-től. Ez a gyönyörű torta készült nemcsak a Blogkóstolóra, hanem főként a fia 42. születésnapjára. Itt is kívánok sok boldogságot neki. Mivel sajnos szegény Marisz beteg volt, fontosnak tartotta, hogy a recept elkészítése ne vegyen sok időt igénybe. 
Túrókrémes epertorta - Tortafüggő Marisz

7.) Következzék Borso (Borsó receptjei), akihez benéztem és egy csodaszép vaníliás karika nézett szembe velem (nyammm). No de nem is ez a lényeg, hanem hogy részére Mandula konyha került kisorsolásra, ahonnan egy nagyon finom syrniki receptet választott, melyet citromos házi tejfölt tálalt.
Syrniki - Borsó receptjei

8.) Csigabige egy torta receptet választott a neki sorsolt Flóra blogjáról (Ízek és élmények). Flórától már másodszorra kóstolt, most édesapja születésnapjára az Orosz krémtortát választotta. Neki utólag is kívánok sok boldogságot.
Orosz krémtorta - Csigabige kuckója
De ez még mind semmi, mert elkészített egy másik receptet is, egy Boci szeletet. Ez is igen jól néz ki, már a látványtól is híztam két kilót.
Boci szelet - Csigabige kuckója

9.) Andi az Arany Tepsi blogról egy egyszerű keksztekercset választott Jucitól. Figyeljétek meg, hogy a tányér is mennyire passzol ehhez az édességhez. Ez nálunk is nagy kedvenc. 
Egyszerű keksztekercs - Arany Tepsi

10.) SüniSüti is két receptet választott a neki sorsolt Timi konyhájáról, az egyik egy igazi húsvéti hideg saláta, egy tormás krumplisaláta, amelyet a saját szája íze szerint alakított át, a másik egy pohárkrém, ami diós brownie-nak készült, de egy sajnálatos baleset miatt ez a szuper pohárkrém lett belőle. Igazán kreatívan megoldotta, szégyenkezésre nincs ok.
Tormás krumplisaláta - SüniSüti



Diós brownie pohárkrém - SüniSüti


11.) Akkor most jöjjön egy mákos kelt kifli Koskacukor-tól. Neki Sherpa konyháját sorsoltam, akitől ezt az igazi húsvéti receptet választotta. Nagyon szépek lettek a kiflik a különleges formázástól és gyönyörűek a fotók. 
Copfos mákos kifli - Koskacukor

12.) Dina (Dina világa) a csodálatos tortái mellett, most egy Banános kalácsfelfújtat készített a neki sorsolt blogról (Konyhalál). De csak azért mert unja már a banánt ... (Na jó, ez nem igaz :D ) Nos, a lényeg, igazán gusztusos lett ez a desszert!
Banános kalácsfelfújt - Dina világa

13.) Változatosság kedvéért, jöjjön egy újabb banános recept! (Nem, nem unjuk még a banánt!) Zsuzsi a Zsuzsi finomságai blog háziasszonya egy banánkenyeret készített Dinától :) A húsvéti fennforgás után egy egyszerűbb receptet szeretett volna, ez sikerült is, de ami egyszerű, az azért lehet nagyszerű, mint ez a recept Zsuzsi szerint. Rajta, akkor kipróbáljuk.
Banánkenyér - Zsuzsi finomságai

14.) Rendescsajok egy kenyérkével szerepel az összefoglalóban. Tetovált lánytól kiválasztott sok-sok remek receptet, de elkészíteni most ezt az egyszerű magvas barna cipót készítette, de nem cipó lett, hanem kenyér. Mindegy is, nagy sikere lett, többször is készülni fog a konyhájában.
Magoskenyér - Rendescsajok

15.) Ági, a Tetovált lány konyhája blog tulajdonosa egy igazán dekoratív és különleges ételt készített el. Ezt a Kijevi csirkegolyót az Aranytepsi blogról választotta, és annak ellenére, hogy a recept kissé macerás az eredmény kárpótol érte. Mondjuk ezt a kép alapján el is hiszem.

Kijevi - A tetovált lány konyhája



16.) Linda a Konyhalál gasztroblog háziasszonya (akinél minden képen szerepel a madárka), a neki sorsolt Xsara blogjáról egy egészséges műzliszeletet választott és elkészítés után ezt írta róla: "Ha ezt megkóstoljátok, dobtok egy hátast. Naggggggyon finom!" Nos akkor még egy recept a kipróbálandók listájára!
Egészséges műzliszelet - Konyhalál

17.) Akkor következzen ismét egy paleo recept. Trollanyu készítette el ezt a Velencei répatortát a neki sorsolt SüniSüti blogjáról, de átalakította gluténmentesre és paleosra! Akik nem paleoznak, tálaljanak hozzá citromos édes görög joghurtot!
Velencei répatorta paleo - Trollanyu

18.) Timinek a Családi rendelésre blog háziasszonyának Tortafüggő Mariszt sorsoltam a kérésére, mert tőle még nem kóstol senki, hiszen nincs még elég receptje, de ami késik nem múlik :). Marisznál valóban van recept bőven, győzzön az ember válogatni. Már én is jártam nála, nem könnyű a választás az biztos. Egy egészen különleges sós piskótát készített spenóttal és túróval. Nagyon mutatós és finom volt a húsvéti asztalon.
Spenótos piskótatekercs - Családi rendelésre

19.) Na még egy paleo recept! Janka készítette (Csak mert szeretem blog) a Tűpárna és habverő blogból, ahol főleg paleo recepteket talált, és mivel Ő még nem annyira járatos ebben, kissé gondban volt. De úgy látom én is, hogy sikerült feltalálnia magát és elkészíteni ezt a finom kókuszos süteményt. Gyönyörűek a képek is! Bár tudnék én így fotózni ...
Kókuszos puszedli paleo - Csak, mert szeretem

20.) Konyhavirtuóz-tól nézzünk egy sós rágcsálnivalót! Mondtam én, hogy mindenféle recept érkezett! Hurrá! Évától, a Takarékos konyhából válogatott, és egy Burgonyás sajtos rudat készített el. Igencsak jól néz ki. A tetején füstölt sajt van :)
Burgonyás sajtos rúd - Konyhavirtuóz

21.) Lezsik (Lezsiksütije) egy igazi húsvéti süteménnyel jelentkezett. Egy diós kalácsot készített el a neki sorsolt Csak, mert szeretem blog receptjei közül.Egy nagyon finom, puha kalácsot sikerült elkészíteni különleges formázással. (Csak gyűlnek a receptek az elkészítendő listára!)
Diós kalács (Blogkóstoló - Húsvét) - Lezsik sütije

22.) Erika az Életinfo blog gazdája anyák napjára készített egy sajtos kekszet, nem mellékesen ez a beküldött receptje a blogkóstolóra, hiszen a neki sorsolt Parfé blogból választotta. Örült a sorsolásnak, mert egy új blogot ismert meg, ahol sok a diétás recept. 
Sajtos keksz Anyák napjára - Életinfo

23.) Andi-Xsara szintén Marisztól (Tortafüggő Marisz) kóstolt, és egy édes rágcsálnivalót készített el. Dió helyett mandulával. Nem csúnya :)
Moszkauer - Xsara konyha

24.) Gerdisüti egy sütit készített Limontól (Rózsaszín limonádé), méghozzá egy nagyon finom barackos túrós pitét, ami pillanatok alatt elfogyott. Kelt tészta, túró, aszalt sárgabarack ... Hmmm, nem lehet rossz, na! Halál éhes vagyok már. Tiszta kínszenvedés írni így ezt az összefoglalót!
Pihekönnyű barackos túrós pite - Gerdisüti

25.) Dinka (Dinka kincseskamrája) pogácsája is kellően gusztusos (jajj nekem). Gabi Fűszermánia blogját sorsoltam neki és ezt a pogácsát választotta elkészítésre, ahol a rozmaring helyett metélőhagymát választott ízesítésül. Idő hiányában a hajtogatást is lespórolta, de úgy látom ettől nem lett baja a pogácsának.
Metélőhagymás pogácsa - Dinka kincseskamrája

26.) Okki (Abroszra-való) egy gyors és finom fokhagymakrémet választott IldiKokki-tól, így szerencsére sikerült a sok elfoglaltság mellett kóstolni a neki sorsolt blogról. Valóban egy igen sokrétűen felhasználható és egészséges kence készült.
Fokhagymakrém házilag - Abroszra való

27.) Nmarlok egy levesbetétet hozott nekünk. Maceszgombócot választott elkészítésre Kisildi-től. Nagyon örült ennek a receptnek, hiszen elég sok krémlevest készít, ezzel felválthatja az eddig levesbetétként használt pirított kiflikarikákat.
Maceszgombóc - Nmarlok

28.) Timikekonyhája Húsvétra készített egy sonkához való fonott kalácsot (kettőt is). Emiatt eltért az eredeti recepttől, amit Zsuzsinál talált, annyiban, hogy nem töltötte meg édes töltelékkel és mivel a kalács nem tejjel készül, inkább kenyérszerű, tökéletes a húsvéti sonkához.
Fonott kalács - Timike konyhája

29.) Limon (Roselemo) egy desszerttel lepett meg minket. Mivel a karamell, a csoki és a mogyoró nagy kedvenc, ezt a Karamellás csokipudingot készítette el a neki sorsolt blogról, Fehér Falattól.
Karamellás csokipuding - Roselemo

30.) Márti (Hogymegtudjuknézni) egy főételt hozott Chef Vikitől.Az alapanyagokhoz igazított étel igazi ünnepi (születésnapi) fogás lett. Azért szerintem húsvéti ebédre is megállja a helyét!
Mustáros-ketchupos csirke - Hogymegtudjuknézni

31.) GSAnna (Parfeblog) először vett részt Blogkóstolós játékban.A sorsoláson Dinka Kincseskamrája jutott neki, aminek azért örült, mert ott sok olyan receptet talált, ami beleillik a diétás étrendjükbe. Magyar epret sikerült beszereznie, ezért ezt a piskótatortát választotta. Eper és mandula csak jó lehet.
Epres-mandulás piskótatorta - Parfeblog

32.) Flórától (Ízek és élmények) egy igazi húsvéti kalácsot kapunk. Okkitól választotta ezt a kakaós ostoros kalácsot, de szerinte a töltelék fele is elég lett volna. Hát azért abból sose elég :) 
Kakaós ostoros kalács - Flórakonyha (Ízek és élmények)

33.) FromJuci a cukrászvizsgájára készül, ezért is választotta a neki sorsolt blogról (Lezsik sütije) ezt a Néró teasüteményt. Az adagokon változtatott picit, az eredmény pedig igen szép lett. Az, hogy finom omlós lett, már nem tudjuk ellenőrizni. Sajnos a képről Bebett (nyuszi) lemaradt, de így is szép húsvéti hangulata van.
Vaníliás néró teasütemény - FromJuci

34.) Ildikokki a neki kisorsolt Márti (Hogymegtudjuknézni) oldalán találta ezt a keksztekercs (kekszrúd, kekszszalámi stb.) receptet, amit át is alakított kissé a fagyasztóban megbújó alapanyagok elhasználása céljából, és mert édesanyja receptje is picit más, ezeket kellett összekombinálni. Nem utolsó sorban egy gyors és egyszerű receptet szeretett volna, hiszen a költözés miatt ideje sem volt semmi. Nos ez a képen szereplő édességen nem látszik.
Keksztekercs - Ildikokki

35.) Zsuzsi (Fehérfalat) Borsó receptjei között válogatott, és talált egy datolya csemege receptet. Átalakította saját szája íze szerint, és megszületett ez guszta finomság. 
Nyers datolyagolyók - Fehérfalat

36.) ChefViki (Házias konyha) Rendescsajoktól választott egy epres-mascarponés süteményt, amiből megszületett ez a gyönyörűséges torta. Eper, csoki és mascarpone nagyon jó összeállítás.
Epres-mascarponés torta - ChefViki

37.) Emese (Mandula konyhai kalandjai) kissé késve, de természetesen bekerült az összefoglalóba. Hát én sem tudtam a határidő után azonnal elkészülni az összefoglalóval. De a lényeg, hogy elkészült Koskacukor-tól ez a quiche, annyi változtatással, hogy a Koskánál szereplő sonkás-pórés töltelék helyett Mandula gombás-szalonnás-lilahagymásat készített. Mindkettő jól hangzik!
Gombás quiche - Mandula konyhai kalandjai

38.) Végül jöjjön az én kóstolásom! Trollanyut sorsoltam magamnak, és rögtön tudtam, hogy bajban vagyok. Annyi szuper recept közül választani nem egyszerű. Ki is írtam magamnak többet, hogy elkészítem, aztán mivel a gyerekeim desszertet kívántak erre a nagyon finom túrós amerikai palacsintára esett a választásom. Nem csokiöntetet készítettem hozzá, hanem eperszószt, ha már van eper a piacon. Trollanyu! köszönöm szépen a receptet, máskor is el fog készülni és a többi recept is, amiket kinéztem nálad.
Túrós amerikai palacsinta - Vea receptgyűjtemény

Még egyszer köszönöm mindenkinek, hogy velem játszott, és a türelmet, amivel kivártátok, hogy az összefoglaló is megszülessen. (Ha véletlenül bármi kimaradt, vagy rosszul linkeltem, stb. írjatok, azonnal javítom.) Köszönöm szépen a lehetőséget, hogy házigazda lehettem és a sok munka ellenére, ami ezzel jár, nagyon-nagyon megérte. Sok blogot megismerhetünk, ahol még nem jártunk, meg egy kicsit a blog mögött álló embert is. 

És akkor átadom a stafétabotot a következő háziasszonynak:




Sok sikert a következő fordulóhoz! 

11 megjegyzés:

Éva írta...

Ez aztán a bőség zavara!:-) Mennyi finomság, és mennyi munkád volt összeállítani! Köszönjük!

janka kovács írta...

Nagyon klassz dolgok születtek :) Köszönjük szépen az összefoglalót :)

Pitelány írta...

Köszönjük a játékot és az összefoglalót!

Dinka írta...

Hmmm...mindent végigkóstolnék kivétel nélkül! :)
Köszönjük a játékot és persze a szuper összefoglalót! :)

Chef Viki írta...

Szuperjó összefoglaló! Micsoda finomságok!!!

Köszönjük a játék levezénylését, s én személy szerint a türelmi időt is :-)

marisz57 írta...

Köszönöm a játék lehetőségét és a remek összefoglalót!
Ismét jól kitettünk magunkért mindannyian!

Ágnes Hajós írta...

Köszönöm a lehetőséget, akkor nekiállok gondolkodni a témán!

Csigabige írta...

Jó kis összefoglalót kerekítettél! Köszönjük szépen! :)

Vea írta...

Én köszönöm, hogy velem játszottatok. :)

Gyáfrás Zsuzsi írta...

Köszönjük a játékot. Megyek is megnézni a következő játékkiírást, remélem nem késtem még le :)

Andrea Papikné Veress írta...

Szuper kis gyűjtemény lett. Köszönöm a játékot :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...